家庭菜单:健康美食的美好选择〖A〗、家庭菜单中健康美食的美好选择包括以下几种：煮绿色蔬菜：确保蔬菜新鲜绿色，煮熟后可加酱汁或奶油调味，既美味又富含营养。烤鱼或鸡肉：烤制过程保留食材营养，可用排骨、柠檬等调味，搭配蔬菜沙拉和烤面包，口感丰富。沙拉：可加入各种蔬菜、水果、肉类及配料，淋上喜欢的调味品